Guillermo Donoso
Jeune Chef Franco Colombien passé par la Brasserie du Louvre de Paul Bocuse et Les Ombres d’Alain Ducasse, Guillermo Donoso propose une cuisine métissée de plats emblématiques revisités faisant écho à ses origines.
Ses mets sont faits maison, à partir de produits sélectionnés, en plat ou à partager, et vous transportent pour un itinéraire culinaire à travers les pays d’Amérique latine.
